釀酒世家三代傳承，托起中國酒業(yè)紅太陽！
中國白酒，是一個(gè)講歷史、講底蘊(yùn)的產(chǎn)業(yè)，更是一個(gè)講堅(jiān)守、講傳承的行業(yè)。沒有堅(jiān)守，會失去根基；沒有傳承，就沒有未來。
作為中國白酒行業(yè)為數(shù)不多三代傳承的釀酒世家，紅太陽酒業(yè)集團(tuán)第一代創(chuàng)始人董事長任春玉、第二代傳承人總經(jīng)理任志剛和第三代守護(hù)人任俊宇，三代做酒，薪火相傳，本著“守一個(gè)行業(yè)，做傳承企業(yè)”的初心，他們?nèi)?、接力?jiān)守，托起了中國酒業(yè)的紅太陽，也在濟(jì)寧當(dāng)?shù)亓粝铝艘欢稳速s續(xù)傳承釀好酒的佳話故事。
匠心傳承，為消費(fèi)者釀造品質(zhì)好酒
匠心之道，是“擇一事、終一生”，源于矢志初心，貴在持守傳承。
歷史時(shí)鐘回?fù)艿?/span>1987年，時(shí)任嘉祥礦柱林場黨總支副書記的任春玉，被調(diào)任紅太陽酒業(yè)集團(tuán)的前身“國營嘉祥縣酒廠”擔(dān)任副廠長，正式開啟了他的酒界人生。入廠后，深諳“釀好酒并非易事，更不能一蹴而就”之理的任春玉，主動沉下身子，深入釀酒一線，帶領(lǐng)全廠技術(shù)人員開展科研攻關(guān)，逐步解決了“夏季掉排影響質(zhì)量、影響出酒率”等諸多關(guān)鍵技術(shù)問題，先后研制了“新型白酒生產(chǎn)”、“扔糟串香酒生產(chǎn)”和“濃兼醬生產(chǎn)”等創(chuàng)新工藝。
由他主導(dǎo)的科研項(xiàng)目多次榮獲省輕工業(yè)科技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)，主持制定的行業(yè)企標(biāo)高達(dá)10余項(xiàng)，以技術(shù)引領(lǐng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量大幅提升，同時(shí)也為中國白酒釀造技術(shù)的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。
1998年，受魯酒整體陷入低谷的影響，紅太陽酒業(yè)也面臨極為嚴(yán)峻的困難。在企業(yè)生死存亡的關(guān)頭，任春玉再度挺身而出、挑起大梁，以執(zhí)著篤定的意志和擔(dān)當(dāng)有為的魄力接盤企業(yè)，帶領(lǐng)全體員工堅(jiān)定信念、提振信心，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的二次創(chuàng)業(yè)精神，千方百計(jì)讓企業(yè)走出了困境。
企業(yè)成功改制后，擔(dān)任董事長的任春玉進(jìn)一步確立了“以質(zhì)量求發(fā)展、以品質(zhì)贏未來”的經(jīng)營理念。在這一理念的指導(dǎo)下，此后二十多年時(shí)間里，無論外部環(huán)境如何變遷，無論各種香型誰是主流，堅(jiān)守初心不改的任春玉，始終堅(jiān)持帶領(lǐng)技術(shù)骨干，扎扎實(shí)實(shí)搞研發(fā)，踏踏實(shí)實(shí)釀好酒，為企業(yè)打造了技術(shù)領(lǐng)先、品質(zhì)領(lǐng)先的品牌優(yōu)勢，奠定了長久發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展的重要基石。
任春玉深知“人才是企業(yè)發(fā)展第一驅(qū)動力”，他非常重視人才培養(yǎng)，堅(jiān)定不移地實(shí)施人才戰(zhàn)略，為企業(yè)和社會培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀科技人才，其中高級工程師2人，高級技師15人，國家級白酒評委4人，齊魯首席技師3人，省級白酒評委8人，以及“技術(shù)能手”、“技術(shù)標(biāo)兵”等幾十名人才骨干。
匠心釀造、一脈相承。任春玉對企業(yè)的全身心投入和把釀酒當(dāng)作終身事業(yè)的精神，激勵(lì)了員工，也感染了子女。在嘉祥縣教育局任職的任志剛，正是在父親的影響下，毅然放棄事業(yè)編制，子承父業(yè)投身到釀酒事業(yè)中。進(jìn)入企業(yè)后，任志剛傳承父親“做好酒、做長久”的責(zé)任和使命，繼續(xù)把釀造好酒的理念傳承發(fā)揚(yáng)，在技術(shù)上精益求精，在品質(zhì)上不懈追求，致力于創(chuàng)新研發(fā)實(shí)力和科技領(lǐng)先水平的提升。
在任志剛的帶領(lǐng)下，紅太陽酒業(yè)于2017年評選為“山東省企業(yè)技術(shù)中心”；2018年，與中國食品發(fā)酵研究院建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系；2021年，《馥香型白酒典型風(fēng)格特征及關(guān)鍵釀造工藝的研究》通過國家級項(xiàng)目成果鑒定，并榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)；2022年與天津科技大學(xué)牽手，建立了“山東省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地”。由他牽頭研發(fā)的產(chǎn)品也多次榮獲“中國白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”、“中國白酒國家評委感官質(zhì)量獎(jiǎng)”、“山東省白酒行業(yè)白酒感官質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“齊魯白酒酒體設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)”、“青酌獎(jiǎng)”、“國際烈酒（中國）大獎(jiǎng)賽‘’大金獎(jiǎng)’”等諸多獎(jiǎng)項(xiàng)榮譽(yù)。
作為第三代傳承人，從小耳染目睹長輩釀酒、聞著酒香長大的任俊宇，早早就立下了做新時(shí)代釀酒匠人的志向。在報(bào)考大學(xué)時(shí)，任俊宇第一志愿就選擇了以釀酒工程專業(yè)而聞名全國的齊魯工業(yè)大學(xué)，苦讀四年并以優(yōu)異的成績畢業(yè)。科班出身的任俊宇，以更專業(yè)的優(yōu)勢和更開闊的視野，投身到一線釀酒事業(yè)之中，讓紅太陽釀好酒的理念接續(xù)傳承。最近，憑借專業(yè)的知識素養(yǎng)和突出的業(yè)務(wù)技能，任俊宇獲聘為“中國酒業(yè)協(xié)會首屆國家級露酒評委”，成為釀酒技術(shù)領(lǐng)域的后起之秀。
專一、專注、專業(yè)，是紅太陽三代釀酒人固守本心的傳承理念；用心不計(jì)代價(jià)、用工不計(jì)成本、用時(shí)不計(jì)歲月，為消費(fèi)者釀造每一瓶好酒，是一家三代共同的堅(jiān)守和執(zhí)著的追求。兢兢業(yè)業(yè)、傳承不息釀好酒的紅太陽酒業(yè)，在日復(fù)一日、年復(fù)一年的歲月積淀中，不僅以過硬的品質(zhì)贏得市場口碑，也走出了一條與眾不同的崛起之路。
精神傳承，自強(qiáng)不息照亮奮進(jìn)之路
軍人出身的任春玉，對紅色文化有著極為深厚的感情。從1993年推出“東方紅太陽”系列產(chǎn)品，到1997年成功注冊紅太陽商標(biāo)，再到2014年企業(yè)更名為“山東紅太陽酒業(yè)集團(tuán)有限公司”，在任春玉的主導(dǎo)下，紅太陽酒業(yè)一直堅(jiān)定不移地把紅色文化和紅色精神根植于企業(yè)的血脈中，并從中汲取奮進(jìn)的精神和力量。
更重要的是，在紅色文化的深刻影響下，任春玉董事長率先垂范、身教言傳，企業(yè)上下眾志成城、團(tuán)結(jié)一心，在四十年的砥礪奮進(jìn)中凝聚形成了六種精神：艱苦奮斗、自強(qiáng)不息的吃苦精神，自我批判、不斷革新的創(chuàng)新精神，勇于擔(dān)當(dāng)、敢干敢為的拼搏精神，默默付出、埋頭苦干的奉獻(xiàn)精神，實(shí)在做人、認(rèn)真釀酒的工匠精神和以廠為家、廠興我榮的主人翁精神。這些精神不僅是企業(yè)文化的核心價(jià)值，也成為了紅太陽酒業(yè)最為寶貴的精神財(cái)富，深深地烙印在每一代傳承人身上。
在父親的影響下，任志剛在日常經(jīng)營管理工作中，發(fā)揚(yáng)不畏艱難、奮進(jìn)攻堅(jiān)、敢于創(chuàng)變的企業(yè)家精神，尤其是面對名酒下沉、競爭加劇的新形勢，任志剛以實(shí)干和擔(dān)當(dāng)沉著應(yīng)對挑戰(zhàn)，創(chuàng)新提出“雙品三香”品牌戰(zhàn)略和產(chǎn)品定位，通過個(gè)性化創(chuàng)新、特色化引領(lǐng)和差異化競爭，為濟(jì)寧白酒探索出一條突破發(fā)展的新路徑，在激烈的市場競爭中脫穎而出，成為濟(jì)寧乃至山東的知名白酒品牌。
無論是面對企業(yè)改制時(shí)的危機(jī)重重，二次創(chuàng)業(yè)的艱難歷程，還是應(yīng)對當(dāng)下日趨激烈的競爭態(tài)勢，艱苦奮斗、自強(qiáng)不息、永不言敗、堅(jiān)韌不拔的精神始終激勵(lì)著三代人，引領(lǐng)著企業(yè)克服困境，迎難而上，取得一次次的突破與成功，把一個(gè)頻臨倒閉的地方小廠，發(fā)展成為擁有兩大生態(tài)釀酒廠區(qū)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品酒1萬噸，儲酒能力4萬余噸的大型企業(yè)集團(tuán)。
如今，雖然時(shí)代在不斷發(fā)展、不斷變化，但紅太陽三代釀酒人賡續(xù)紅色基因、弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)的信念始終未變，始終保持著初心不改、奮斗不止的本色，以奮進(jìn)者的姿態(tài)傳承紅色精神，用最穩(wěn)健的心態(tài)應(yīng)對挑戰(zhàn)，心無旁騖，專注主業(yè)，風(fēng)吹浪打不動搖，繼續(xù)在未來的新征程中堅(jiān)定自信勇毅前行。
使命傳承，為濟(jì)寧打造白酒新名片
作為紅太陽酒業(yè)的掌舵者和紅太陽品牌的創(chuàng)始人，任春玉董事長深知肩負(fù)的重?fù)?dān)與使命，一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，既要擔(dān)當(dāng)起應(yīng)盡的社會責(zé)任，也要考慮到全廠職工近千個(gè)家庭的生存大計(jì)。因此，任春玉董事長立足現(xiàn)實(shí)，謀劃長遠(yuǎn)，為企業(yè)規(guī)劃了穩(wěn)健發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略方向。
正是在這一發(fā)展理念指導(dǎo)下，紅太陽酒業(yè)在行業(yè)形勢好的時(shí)候不冒進(jìn)，在市場調(diào)整的時(shí)候不守舊，不僅避免了企業(yè)經(jīng)營的大起大落，而且無論面對多么復(fù)雜多變的競爭環(huán)境，都能夠從容地把握機(jī)遇、應(yīng)對危機(jī)開新局，以后來居上之勢彰顯強(qiáng)大的發(fā)展后勁，同時(shí)還創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益來回報(bào)社會和家鄉(xiāng)，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了應(yīng)有貢獻(xiàn)。
使命傳承、初心引領(lǐng)。在高質(zhì)量發(fā)展的基調(diào)下，任志剛總經(jīng)理以“雙品三香”為戰(zhàn)略驅(qū)動，積極推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，先后研發(fā)和打造了紅色經(jīng)典、紅1號、金獎(jiǎng)祥酒和中國祥祥酒四大系列產(chǎn)品，持續(xù)強(qiáng)化紅太陽在濟(jì)寧市場的品牌價(jià)值和領(lǐng)先優(yōu)勢，踐行為“好品濟(jì)寧”打造白酒新名片的擔(dān)當(dāng)使命。
老一輩企業(yè)家艱苦創(chuàng)業(yè)，勇往直前；新時(shí)代接班人銳意進(jìn)取，拼搏奮斗。第三代傳承人任俊宇進(jìn)入企業(yè)后，一直扎根技術(shù)一線，潛心研修、蓄力前行，未來也將肩負(fù)起做精、做優(yōu)企業(yè)、做大、做強(qiáng)品牌的新使命。
傳承，是始終如一的堅(jiān)守，也是薪火相傳的延續(xù)。紅太陽酒業(yè)任春玉董事長、任志剛總經(jīng)理和任俊宇三代人投身釀酒事業(yè)，以匠心傳承、精神傳承、使命傳承的有序接力，向廣大消費(fèi)者和濟(jì)寧人民展現(xiàn)了一個(gè)有底蘊(yùn)、有溫度、有活力、有未來的企業(yè)形象，用一生熱愛、三代同心的力量，托起中國酒業(yè)的紅太陽，也照亮了更美好、更輝煌的新未來和新前程。
來源：酒業(yè)報(bào)道
